Gaffeln, Zünfte, Stapelrecht, Gilden und Hanse. Die Wirtschaft und der Handel im Kölner Mittelalter waren so ganz anders als in unserer heutigen Zeit. Gemeinsam mit Dr. Christian Hillen werfen wir einen Blick auf über 1.000 Jahre Kölner Wirtschaftsgeschichte.
Hellweg
Bartmannskrüge
Eine begehrte Handelsware in jener Zeit, die über Köln verschifft wurde.
„Blaue Banane“
Ein Wirtschaftsraum, in dem 110 Millionen Menschen leben.
Gaffeln und der Verbundbrief von 1396 (Verfassung)
Vor 1288 hatte der Erzbischof von Köln weitestgehend die Oberhoheit über die Stadtherrschaft. Diese hatte er aber schon davor mehr und mehr mit der reichen Bürgerschaft Kölns teilen müssen. Ab 1288 regierten die „Geschlechter“, 15 reiche Patrizierfamilien der Stadt, nach einigem Trubel dann ab 1396 die Handwerker und Kaufleute in den Gaffeln.
Im mittelalterlichen Köln waren die „Gaffeln“ Zusammenschlüsse von mehreren Zünften oder Gilden. Sie waren handwerkliche Zusammenschlüsse von Handwerkern, die gemeinsame Interessen und Aufgaben hatten, wie die Regelung von Handwerksberufen, die Festlegung von Standards und die Vertretung der Interessen ihrer Mitglieder. Diese Gilden waren wichtig für die wirtschaftliche und soziale Struktur in Köln während des Mittelalters.
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